Pause gourmande avec nos recettes de cheesecake sans cuisson

Name: Pause gourmande avec nos recettes de cheesecake sans cuisson
Total time: 30 min
Cuisine: cheesecake sans cuisson

Le cheesecake sans cuisson peut etre réalisé en version individuelle ou à partager. Photo par 9210148

Vous avez envie d'un bon gâteau mais sans allumer le four car il fait trop chaud ? Le cheesecake sans cuisson sera aujourd'hui votre meilleur ami ! Ce dessert américain n'a effectivement pas besoin de passer par la case cuisson.

Une base craquante aux spéculoos ou aux petits beurre, une crème légère et onctueuse, une décoration en fonction de vos goûts et surtout un passage au réfrigérateur pour au moins 4 heures, rien de plus pour un dessert qui saura plaire à toute la famille !

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Tarte aux pommes mascarpone Spéculoos

Clarisse en Cuisine

Une bien belle tarte très particulière que cette tarte aux pommes mascarpone Spéculoos. Son originalité ? Ce sont les biscuits Spéculoos broyés, avec leur goût exquis si particulier, qui sont intégrés dans sa pâte cuite à blanc. On peut réaliser sa pâte au Thermomix® ou non. Et ce n'est pas tout ! l'appareil/flan est fait à base de mascarpone onctueux et gourmand. Et pour toper le tout, on saupoudre un peu de sucre cassonade sur les tranches fines de pommes et on émiette encore deux biscuits Spéculoos dessus.